Friday, June 17, 2011

IMP (Islamic Method/Manufacturing Product),

Istilah ini saya ambil dari post komen dari blog Puan Roza.

IMP adalah pendekatan Islam dalam penyediaan makanan atau masakan. Ia menjadi amalan ulama dahulu kala. Malah ada ulama yang terkesan (dapat mengesan) makanan mana yang dimasak mengikut kaedah IMP dan sebaliknya.

Antara pendekatan utama IMP ialah memastikan makanan yang dimasak adalah halal dan bersih. Basuhan yang betul dan memastikan keikhlasan hati (bukan merungut tak tentu pasal) ketika memasak @ menyediakan makanan.

Seperkara lagi, IMP menekankan supaya tukang masak (suami atau isteri), memasak dalam keadaan berwuduk selain bergantung terus kepada Allah (doa); "Ya Allah jadikanlah makanan yang aku masak ini sedap dimakan dan menyelamatkan hidup kami dunia dan akhirat."

Saya kira amalan IMP perlu kita mulakan dalam keluarga kita.

No comments: